Carnicerías en Tafalla y Olite

Fernando Sarnago e Hijos

Tus encargos de carnicería por WhatsApp

Ahora puedes realizar tus pedidos cómodamente, por WhatsApp y recogerlos sin esperas en cualquiera de nuestras carnicerías en Tafalla y Olite.

Por cierto, abajo a la derecha tienes el botón.

Especialidades carnicería artesana, km 0

Elaboradas en obrador propio, nuestras especialidades artesanas, las hacemos con carnes e ingredientes locales y de alta calidad, te sorprenderán por su textura jugosa y exquisito sabor.

Hamburguesas

Hamburguesa de ternera Navarra
Hamburguesa de chuletón de Navarra
Hamburguesa de chuletón de Navarra con queso Idiazabal y Membrillo
Hamburguesa de potro 100%

Solomillo Relleno

Solomillo de Cerdo envuelto en panceta curada y relleno a escoger:

Jamón serrano, Jamón de York y queso
Hongos, Foie de pato y Jamón serrano
Cebolla caramelizada y queso de cabra
Jamón de York y queso Rochefort

Solomillo Relleno elaborado por Carnicería Sarnago

Muslos Rellenos

Muslo de pollo deshuesado y relleno con jamón serrano y queso

Ideal para plancha orno y brasa

Muslos Rellenos jamón y queso carnicería Sarnago Tafalla

Escalopes y Cachopos

Escalopes de lomo de cerdo rellenos de:

jamón serrano y queso
Jamón York y queso Gouda
Jamón serrano y Rochefort.
Escalope de ternera relleno de jamón serrano y queso.

Cachopos de ternera rellenos de:

jamón serrano y queso con pimiento rojo
hongos, foie y serrano
cebolla caramelizada y queso de cabra
Mermelada de tomate con queso brie

Escalopes y cachopos Carnicería Sarnago Olite

Chistorra Artesana

Hecha en casa con ingredientes naturales de primera calidad, según la receta de la familia, siempre con tripa natural de cordero y predominio de las carnes magras. A nuestros clientes les encanta por su exquisito sabor y una textura jugosa y nada gomosa.

Salchichas artesanas

Salchichas hechas en casa según la receta de la familia, elaboradas con ingredientes selectos con predominio de carne magra, embutidas en tripa natural de cordero. Resultan muy tiernas y jugosas, nada grasientas y con un exquisito sabor con un ligero recuerdo a especias.

Solomillo Relleno por Carnicería Sarnago

Chuletones

Chuletones De Buey (Vaca)
Chuletones de Ternera
Chuletas de ternera

Embutidos caseros curados

Siempre ponemos una proporción de muy alta de carne magra y utilizamos solo tripa natural, cuidamos con mimo el secado y curado, para conseguir un sabor delicioso y una textura jugosa, tierna y equilibrada. Te ofrecemos Chorizo dulce y picante, salchichón y longaniza recia.